タコと夏野菜のマリネ

清っち
清っち @cook_40083315

すごく簡単なのにおいしいです。翌日はもっと味が染みています。うちではボウル一杯作って、何日かに分けて食べます。
このレシピの生い立ち
いつの間にかうちの定番になっていました。

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材料

中ボウル一杯分
  1. 茹でタコ 足2本
  2. ナス 1本
  3. きゅうり 1本
  4. セロリ 1/2本
  5. キューピー イタリアンドレッシング 1本

作り方

  1. 1

    タコ、ナス、きゅうり、セロリを乱切りにする。

  2. 2

  3. 3

    ナスを素揚げする。

  4. 4

    荒熱をとったナスとタコ、きゅうり、セロリをイタリアンドレッシングで和える。

  5. 5

    荒熱を取り、冷蔵庫で1時間ほどなじませる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

清っち
清っち @cook_40083315
に公開
日曜大工ならぬ、「日曜シェフ」です。(つまりはあまり料理しない)料理については「豪快」「漢の料理」と言われます。
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