とき卵を作り、たまごやき機で、薄焼きたまごを作る。

卵をベーコンと同じサイズに切る。

アスパラを下3cmほど切り、3等分する。

ベーコン、卵、アスパラの順に、巻く。
(ベーコンと卵は、少しずらすと彩りが良くなります)

つまようじを差して、焼く。

両面がこんがりするまで焼く。
(裏返す時に、つまようじを外すと良い)

アスパラに火が通ったら、つゆを入れて、全体にからめる。