フワフワ食感!☆スフレチーズケーキ☆

リカ姫 @cook_40180092
♪人気検索トップ10入りしました♪
材料3つで簡単にできちゃうスフレチーズケーキです!!
このレシピの生い立ち
簡単で時短なのでお気に入りです!
フワフワ食感!☆スフレチーズケーキ☆
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材料3つで簡単にできちゃうスフレチーズケーキです!!
このレシピの生い立ち
簡単で時短なのでお気に入りです!
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
ボウルを2つ用意する。
1つのボウルには卵白を、もうひとつのボウルにはクリームチーズと卵黄を入れる。 - 3
卵黄とクリームチーズを泡立て器でなめらかになるまでよくすり混ぜる。
オーブンの予熱をする。
160°で40分に設定する - 4
卵白を泡立てる。砂糖を2〜3回に分けて入れ泡だてていく。
- 5
角が立ってきたらOK!
- 6
2の卵黄の生地に卵白を3回に分けて入れさっくりと混ぜる。
- 7
- 8
きれいに混ざったら型に流し入れる。天板にお湯をはって160°cで40分で蒸し焼きにする。
- 9
完成!
コツ・ポイント
デコ型12㎝がちょうどいいと思います。
焼く時は必ず天板にお湯を張ってから入れて下さい
。
スフレで崩れやすいので型から外す時は気をつけてください。
型からはずさないでそのまま食べても!!
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