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簡単！ナスとズッキーニのパスタ
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簡単！ナスとズッキーニのパスタ-レシピのメイン写真

簡単！ナスとズッキーニのパスタ

クックDKHJRH☆
クックDKHJRH☆ @cook_40181451

この季節消費に悩むナスとズッキーニを使って簡単に美味しいパスタを作りました！
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お腹を空かせた姉に何か作ってと言われ、あるもので作ったら大好評だったのでレシピを投稿しました！

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材料

２人分
  • ひき肉 どのくらいでもOK
  • ナス ２本
  • ズッキーニ １本
  • パスタ ２束
  • ケチャップ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし塩を入れ、
    沸騰したらパスタを入れ茹でる
    ※お好みの固さ

  2. 2

    パスタを茹でている間にフライパンに油をひきズッキーニとナスを入れ炒めます。しんなりしてきたらひき肉を加えさらに炒めます。

  3. 3

    塩コショウ各少々で味を整えたらケチャップを加え混ぜ合わせます。そこに茹で上がったパスタを加えたら完成！

コツ・ポイント

あればウスターソース少量加えるとコクが出ます！

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クックDKHJRH☆
クックDKHJRH☆ @cook_40181451
2015/07/27 07:49に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす ひき肉 ズッキーニ ケチャップ

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