ズボラ弁当。おにぎり＆浅漬け〜編

Name: ズボラ弁当。おにぎり＆浅漬け〜 編
Yield: 2人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合; シャケフレーク 瓶 3分の1ほど; しそ昆布 2分の1; きゅうり 2本; 茄子 1本; 浅漬けの素(エバラ) 4分の1

ぽむぽむきょりん @cook_40187851

シャケの混ぜこみおにぎり
しそ昆布の混ぜこみおにぎり
茄子ときゅうりの浅漬け(1夜)
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く以外の事はしたくなかった。。笑

浅漬けがあるので
塩おにぎりも IN すればよかったなぁと
おもって後悔しています。(^-^)

ズボラ弁当。おにぎり＆浅漬け〜編

ぽむぽむきょりん @cook_40187851

浅漬けがあるので
塩おにぎりも IN すればよかったなぁと
おもって後悔しています。(^-^)

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材料

2人ぶん

ご飯 2合
シャケフレーク瓶 3分の1ほど
しそ昆布 2分の1
きゅうり 2本
茄子 1本
浅漬けの素(エバラ) 4分の1

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作り方

1

前日にきゅうりと茄子を切り、ナスはアク抜き(塩水5分つける)してからジップロックへ。
2

ジップロックへ
エバラ浅漬けの素
を投入。
少なめにして
空気を抜くと全部浸かりますので少量で節約に☆
3

炊けたご飯をボールによそい、シャケを投入。まぜまぜ。にぎにぎ。シャケおにぎりにぎり完成☆
4

3と同様、
しそ昆布を混ぜしそ昆布おにぎり完成☆
5

お弁当箱につめると完成☆

コツ・ポイント

おにぎりを 2色交互につめると綺麗です☆
浅漬けはジップロックごと IN☆

おにぎりもラップを巻いておくと
小分けにたべれるのでシェアしやすいです☆

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つくれぽ

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ぽむぽむきょりん @cook_40187851

2018/08/04 03:10に公開

自由がだいすき人間です。

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浅漬けおにぎり鮭なすキュウリご飯

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