お豆腐のとろぉ～りチーズトマトスープ

お豆腐のとろぉ～りチーズトマトスープ-レシピのメイン写真

お豆腐のとろぉ～りチーズトマトスープ

もこぁ @cook_40040267

お豆腐と中華調味料でトマトスープ♪
そこにとろけるチーズが加わると？！
これがまた美味しいんです(^^)
このレシピの生い立ち
トマトとお豆腐は相性が良いので☆

お豆腐と中華調味料でトマトスープ♪
そこにとろけるチーズが加わると？！
これがまた美味しいんです(^^)
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トマトとお豆腐は相性が良いので☆

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もこぁ @cook_40040267

お豆腐と中華調味料でトマトスープ♪
そこにとろけるチーズが加わると？！
これがまた美味しいんです(^^)
このレシピの生い立ち
トマトとお豆腐は相性が良いので☆

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そこにとろけるチーズが加わると？！
これがまた美味しいんです(^^)
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トマトとお豆腐は相性が良いので☆

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材料

2人分

お豆腐 200gくらい
ほうれん草 2～3束
トマトジュース 300～400ccくらい
スライスにんにく大さじ1くらい
とろけるチーズ 2枚
中華あじ（顆粒調味料）小さじ1くらい
こしょう適量

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作り方

1
お豆腐を食べやすい大きさにカットし、お鍋にトマトジュースとお豆腐を入れ火にかける。沸々したら中華あじとこしょうを入れる。
2
トマトジュースが煮詰まってきたら、食べやすくカットしたほうれん草とスライスにんにくを入れる。
3
ほうれん草に火が通ったら、とろけるチーズを入れ、とろとろぉ～っとさせます。
4
熱々のうちに、お皿によそって出来上がり☆

コツ・ポイント

トマトとチーズとガーリック、つまりイタリアンなんです。
でも味付けは「中華あじ」で。
どういうわけか、この組み合わせが美味しいんです。
「ホント？」と思ったら、一度お試しあれ～♪

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もこぁ @cook_40040267

2009/05/29 13:58に公開

食べることが大好きなので、お料理も好きです♪よろしくお願いします(^^)~*　

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このレシピのキーワード

ほうれん草にんにくチーズトマトジュース豆腐

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