さっぱり香菜餃子♪タイ風でも中華風でも！
ブルーキャット0707 @cook_40037248
さっぱりテイストの餃子★
焼いても 茹でても 揚げても・・・
タイ風でも 中華風のタレでも 何でも合う万能餃子♪
このレシピの生い立ち
牛豚挽肉より 香菜（パクチー）には 鶏肉が合いました。
さっぱり香菜餃子♪タイ風でも中華風でも！
さっぱりテイストの餃子★
焼いても 茹でても 揚げても・・・
タイ風でも 中華風のタレでも 何でも合う万能餃子♪
このレシピの生い立ち
牛豚挽肉より 香菜（パクチー）には 鶏肉が合いました。
作り方
- 1
香菜を刻む。春雨はお湯で戻して食べやすい大きさに切る。
鶏ひき肉→我家はヘルシーに胸肉をミキサーでガガーッと！ -
- 2
★印の調味料を加えて混ぜ合わせる。
餃子の皮に包んで 蒸し焼きにしたら出来あがり～♪(〃´∪｀〃) -
- 3
■タイ風たれ
調味料を混ぜ合わせるだけ！
お好みで 鷹の爪をいれても。 -
- 4
■中華風たれ
お好きな分量で調味料を配合してください。 餃子の中に ナンプラーではなく胡麻油を入れると◎
コツ・ポイント
安くてヘルシーな 胸肉を使っても 美味しくできあがります♪(〃´∪｀〃)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694327
