時短!簡単!パセリと豚肉のリゾット

蓮蓮ママ @cook_40188345
家にある材料で簡単リゾット。パセリ好きのリゾットです。あっと言う間にできちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
身体のためにパセリをたくさん食べたくて考えました!パセリたっぷりですが、とても美味しいです。お鍋1つで簡単にできますよ!
時短!簡単!パセリと豚肉のリゾット
家にある材料で簡単リゾット。パセリ好きのリゾットです。あっと言う間にできちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
身体のためにパセリをたくさん食べたくて考えました!パセリたっぷりですが、とても美味しいです。お鍋1つで簡単にできますよ!
作り方
- 1
お鍋に水を入れ、ご飯を入れ、五分ほど火にかける。
- 2
ご飯が柔らかくなったら、コンソメ、豚肉を細かく切ったものを入れる。
- 3
豚肉に火が通ったら、千切りにしたパセリを入れる。短時間で火が通りますので、さっと混ぜます!
- 4
溶き卵を入れる。
- 5
バター、塩を入れる。
- 6
お皿にもり、粉チーズなどお好みでかけて下さい。
- 7
使ったパセリは約40gでした!
- 8
使った豚肉は約60gでした!
コツ・ポイント
パセリは好きなだけ、入れてください。
パセリが嫌いな方は、減らして下さいね。
お鍋から焦げやすいので、火加減は中火から弱火がオススメです!
冷凍ご飯を使えばランチにぴったりです!
パセリ、豚肉で夏バテ予防です!
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