CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリ辛きゅうり
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり

che
che @cook_40022582

簡単にあと一品、というときに。サラダでもいいし、おつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
キュウリ+ポン酢+豆板醤の組み合わせは、簡単なのでよく使っています。今回は、余っていたワカメ、大葉、ちりめんじゃこ達をトッピング。

簡単にあと一品、というときに。サラダでもいいし、おつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
キュウリ+ポン酢+豆板醤の組み合わせは、簡単なのでよく使っています。今回は、余っていたワカメ、大葉、ちりめんじゃこ達をトッピング。

もっと読む

ピリ辛きゅうり

che
che @cook_40022582

簡単にあと一品、というときに。サラダでもいいし、おつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
キュウリ+ポン酢+豆板醤の組み合わせは、簡単なのでよく使っています。今回は、余っていたワカメ、大葉、ちりめんじゃこ達をトッピング。

簡単にあと一品、というときに。サラダでもいいし、おつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
キュウリ+ポン酢+豆板醤の組み合わせは、簡単なのでよく使っています。今回は、余っていたワカメ、大葉、ちりめんじゃこ達をトッピング。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • キュウリ 2本
  • 生わかめ キュウリと同量
  • 大葉(なくても可) 6枚
  • 白胡麻(なくても可) 大1
  • ちりめんじゃこ(なくても可) 大2
  • ★ポン酢 大1.5
  • ★豆板醤 小2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キュウリを叩き、食べやすい大きさに手で割る。ワカメも食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにする。

  2. 2

    ★を合わせておく。

  3. 3

    白胡麻、ちりめんじゃこを、焦げないように空煎りし、2に合わせる。

  4. 4

    3を1に回しかけ、もみこむ。冷蔵庫で30分寝かせてできあがり。

コツ・ポイント

キュウリは塩もみしてもいいのですが、しょっぱくなり過ぎるかもしれません。ポン酢をかけてから時間が経ち過ぎると、水っぽくなってしまいます。豆板醤の量は、お好みで調整して下さい。ポン酢の代わりに、お酢+醤油でもできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

che
che @cook_40022582
2017/01/10 14:15に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます。日々のお惣菜をメモ代わりに残しているので、地味な野菜料理が多いです。なにかの参考にしていただけたら嬉しいです。本と音楽と映画とおいしいものがないと生きていけない私(・・と思っていたけど、今は何よりも夫が大事!)。ゆるゆるとCookを続けています。
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 じゃこ キュウリ 生わかめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーと人参の玉葱ドレッシング🧅
  2. うるいと豚ひき肉の炒め物(山菜レシピ)
  3. 記憶にあるイングリッシュブレックファスト
  4. 調味料は1つ!絶品しらす御飯
  5. 🥣中世風どろどろ野菜ポタージュ🥕🥬🍄
  1. 10分で完成!照り焼き味♪お餅の豚肉巻き
  2. 簡単❤豚こまと玉ねぎのスタミナ炒め☆
  3. もんじゃ店より旨い 簡単もんじゃ
  4. バレンタインにも簡単♡可愛いチョコバー
  5. 炊飯器で本格カニご飯
  6. Buttermilk Pancakes
  7. Banana Pudding
  8. Twice baked potatoes
  9. Pumpkin Chocolate Chip Bread
  10. Roasted Sweet Potato and Butternut Squash
  1. とても簡単!カボチャディップ
  2. 母のからあげ
  3. すぐ出来る!お歳暮焼き豚の和え物☆もやし
  4. お正月余りの黒豆であんぱん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694130
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close