沢庵を千切りにする

色彩り良く茹でた菜の花を一口大にカット(今回は茎が太かったので、斜め切り'

バターを入れたフライパンで(2)の菜の花を炒める

(3)に醤油をまわし入れて更に炒める

(4)に、(1)のたくあんも入れて軽く炒め、火を止める

(5)に焼き海苔をちぎって入れ、混ぜたら出来上がり