米を研ぎ、水気を切り、調味液の材料を米に加えます。

水を1合目よりやや少なめに入れ、よく混ぜます。

鶏むね肉にフォークで穴を開け、鶏肉を炊飯器に入れ、白米モードで炊きます。

長ネギを微塵切りにし、20分水にさらし、水気を切ります。

レモンを絞ります。

仕上げのタレの材料を混ぜます。

炊き上がったら、チキンを切り、皿に盛り付ければ完成です。

♡感謝♡
2017/6/21
「カオマンガイ」の人気検索でトップ10入りしました。