時短で本格的!万能!春巻き餡

★うさぎ組★
★うさぎ組★ @cook_40095833

簡単美味しい!何にでも合わせたい!本格中華餡
このレシピの生い立ち
うどんを美味しい餡かけで食べたかったけど中華だしが切れていて^^;春巻きがず〜と冷凍で残っていたので試しに餡にしてみました(*^_^*)主人が うどんとご飯2杯ペロリでした

時短で本格的!万能!春巻き餡

簡単美味しい!何にでも合わせたい!本格中華餡
このレシピの生い立ち
うどんを美味しい餡かけで食べたかったけど中華だしが切れていて^^;春巻きがず〜と冷凍で残っていたので試しに餡にしてみました(*^_^*)主人が うどんとご飯2杯ペロリでした

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材料

  1. 冷凍春巻き(中華餡) 6本
  2. 冷凍ほうれん草 2握り
  3. ☆白だし 大1
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1/2
  6. 2カップ
  7. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    春巻きを揚げ焼きする。お惣菜でもOK

  2. 2

    油をペーパーで取って☆で煮こんで春巻きも崩して、ほうれん草入れる

  3. 3

    グツグツしたら水溶き片栗粉で固めにとろみをつける(春巻きの餡がしっかりしてるから水溶き片栗粉は少量でも大丈夫)

  4. 4

    出来上がり‼︎うどん、ご飯、厚揚げ、油揚げ、豆腐なんかにかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

旨味は春巻きまかせ!当然美味しい!味付け不要!

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