蒸ししゃぶ☆ヘルシオ使用
utoS @cook_40181370
ヘルシオに全てお任せ。
蒸し野菜に合うものなら何でも食材に加えて下さい。
ブロッコリー、にんじん、アスパラ、パプリカなど
このレシピの生い立ち
ヘルシオ購入したので追求中です
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蒸し野菜に合うものなら何でも食材に加えて下さい。
ブロッコリー、にんじん、アスパラ、パプリカなど
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作り方
- 1
キャベツは食べやすく切り、もやしと一緒に金ザルで洗い
塩胡椒する。
その他好みの蒸し野菜も食べやすい大きさにし、洗う - 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩胡椒をし
揉み込む - 3
蒸し野菜の入った金ザルに豚肉を乗せる。
なるべく重ならないように。 - 4
角皿に金ザルをそのまま乗せる。
ザルに入りきらない野菜は
ホイルで皿を作りその上に乗せる。
全て角皿に乗せる - 5
料理メニューがある場合はメニューボタン。
今回は画像にあるメニューで。手動の場合は、蒸しメニューで15分です。
- 6
出来上がれば、トマトなどで彩り良く盛り付け、好みのドレッシングで食べます。
コツ・ポイント
今回ヘルシオ使用ですが、その他機器の場合は各家庭のオーブンやレンジの設定で。
豚肉の重なったところはくっついて仕上がるので手でほぐして下さい。
野菜をレンジで蒸して、豚肉は冷しゃぶの時のように茹でてもokです。
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