クリームチーズ×豆腐で洋風冷奴
ミミぽっぽー @cook_40062447
冷奴に飽きたら、洋風アレンジでちょっと変わった冷奴に。あと1品欲しいなという時に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お豆腐が35円と、激安なので毎日簡単に食べたい所なのですが、いつも冷奴か豆腐のお味噌汁かになってしまうので、洋風にしてみました。ヘルシーで女性が好きなお味だと思います。トマトを添えてもイイと思います。
クリームチーズ×豆腐で洋風冷奴
冷奴に飽きたら、洋風アレンジでちょっと変わった冷奴に。あと1品欲しいなという時に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お豆腐が35円と、激安なので毎日簡単に食べたい所なのですが、いつも冷奴か豆腐のお味噌汁かになってしまうので、洋風にしてみました。ヘルシーで女性が好きなお味だと思います。トマトを添えてもイイと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
冷やしたお豆腐を、冷奴のサイズに適当にカットし、クリームチーズを乗せます。
- 2
小さめのフライパンに、オリーブオイルを熱し、細かく刻んだベーコンを炒めます。
- 3
ニンニクチューブ、コンソメ、塩コショウ、タイム、オレガノでを入れて風味を付けます。
- 4
火を止めて、最後に、刻んだ生のバジル(乾燥バジルでも可)を入れて軽く混ぜてソースは完成です。
- 5
熱々のソースを、クリームチーズを乗せたお豆腐の上からかけて、完成です！
- 6
2016年7月発売『クックパッドmagazine! Vol.7』に掲載されました！ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
お醤油の代わりのニンニクオリーブオイルのソースなので、塩コショウは多めだと、お豆腐が沢山おいしく頂けます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694395
