簡単♪豆腐ミールで！豆腐ドーナツ！
1713☆ @cook_40183296
甘さ控えめ素朴な美味しさ、豆腐ドーナツを作ってみました！
小さめドーナツなので少ない油で短時間で揚がります！
このレシピの生い立ち
豆腐ミールを使ったおやつを作りたくて(^-^)
簡単♪豆腐ミールで！豆腐ドーナツ！
甘さ控えめ素朴な美味しさ、豆腐ドーナツを作ってみました！
小さめドーナツなので少ない油で短時間で揚がります！
このレシピの生い立ち
豆腐ミールを使ったおやつを作りたくて(^-^)
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、そこに他の材料を入れ、ゴムベラなどで切るように混ぜる。
- 2
生地をまとめて、冷蔵庫で３０分休ませる。
- 3
台に打ち粉をし、生地を伸ばし型を抜く。(大きさの違う茶碗の底で抜きました(^^;)
- 4
１７０度くらいの油でキツネ色になるまで揚げて完成。
コツ・ポイント
甘さ控えめ、しっかりした食感です。甘いのが苦手な方にも♪お好みでシナモン砂糖やきなこ砂糖をまぶしても美味しいです。型抜き後の残りの生地は、いくつかまとめて丸めて揚げました(^o^)
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ポリ袋で全部混ぜて揚げる甘さ控えめの豆腐ドーナツ。生地の半分はお豆腐でできています。冷めても硬くならずモチモチ食感。
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油きれよく、素朴な豆腐ドーナツです♪ふんわふんわの食感で食べ過ぎ注意(^w^)ちびっこ食べた後の写真です(^^)d
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694408
