【納豆】納豆チャーハン☆
hoppeko19 @cook_40181517
納豆は水洗いするのがポイントです。納豆の、粘りでなく、風味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げに失敗し、少し硬くなってしまった。ふと、チャーハンに混ぜよう！と、思い立ってできたレシピ。
【納豆】納豆チャーハン☆
納豆は水洗いするのがポイントです。納豆の、粘りでなく、風味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げに失敗し、少し硬くなってしまった。ふと、チャーハンに混ぜよう！と、思い立ってできたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は、ザルにあけ、さっと水洗いする
- 2
鳥の唐揚げの残り（冷凍などでもオッケー）を刻む
- 3
フライパンにゴマ油を敷き、納豆、鳥肉、ご飯の順でさくさくっと混ぜつつ炒める
- 4
卵を溶き入れ、大葉を散らし混ぜる
- 5
カップに入れ、形を整え皿に盛る。
- 6
付け合わせに、サニーレタスとトマトをフレンチドレッシングであえたサラダを飾る。
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
お肉は、ひき肉でも、豚肉でも、冷凍でもいいと思います。ご飯も残り物でオッケー！
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