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アーモンドプードルで本格サブレ
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アーモンドプードルで本格サブレ-レシピのメイン写真

アーモンドプードルで本格サブレ

ゆっぴきpad
ゆっぴきpad @cook_40188404

サックサクのお店のようなクッキーが簡単に作れます!好きな形に絞れるのでいろんなギフトに対応できます!
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーの味を本格的にしたくて!
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材料

天板2枚分(脱脂粉乳がなかった場合)
  • 薄力粉 150g
  • アーモンドパウダー 30g
  • 生クリームまたは牛乳 小さじ2〜絞れる硬さに調節
  • バニラエッセンス 5滴ほど
  • 砂糖 60g
  • バター(有塩でも、マーガリンでも可) 150g
  • 好みでシナモンなど
  • チョコなど溶かしてつけるもよし。
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでホイッパーで攪拌させ、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
    オーブンを170度に予熱開始

  2. 2

    バニラエッセンス、生クリームを入れ合わせたら、粉類をふるい入れゴムベラでさっくり混ぜる

  3. 3

    好きな口金を入れた絞り袋に入れ、絞り15分前後焼く!

コツ・ポイント

粉を入れたら必要以上に混ぜないこと!焼き目はこんがりと!

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ゆっぴきpad
ゆっぴきpad @cook_40188404
2018/08/05 08:55に公開
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このレシピのキーワード

生クリーム シナモン バター 牛乳 薄力粉 チョコレート

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