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ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)
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ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)-レシピのメイン写真

ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

ポン・デ・ケージョと同じですが体に良い黒ゴマをたっぷり加えました(*^-^)食感がプチプチしていて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
普通のポン・デに黒ゴマをたっぷり入れて焼きました。食べたときにプチプチとして香ばしいです!

ポン・デ・ケージョと同じですが体に良い黒ゴマをたっぷり加えました(*^-^)食感がプチプチしていて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
普通のポン・デに黒ゴマをたっぷり入れて焼きました。食べたときにプチプチとして香ばしいです!

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ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

ポン・デ・ケージョと同じですが体に良い黒ゴマをたっぷり加えました(*^-^)食感がプチプチしていて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
普通のポン・デに黒ゴマをたっぷり入れて焼きました。食べたときにプチプチとして香ばしいです!

ポン・デ・ケージョと同じですが体に良い黒ゴマをたっぷり加えました(*^-^)食感がプチプチしていて美味しいですよ。

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普通のポン・デに黒ゴマをたっぷり入れて焼きました。食べたときにプチプチとして香ばしいです!

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材料

10個分
  • ☆強力粉 75g
  • ☆米粉 25g
  • ☆片栗粉 25g
  • ☆粉チーズ 90g
  • ★牛乳 50cc
  • ★水 90cc
  • ★サラダ油 50cc
  • 卵 1個
  • 黒ゴマ 大さじ1と1/2~2
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作り方

  1. 1

    レシピID:18778701
    のポン・デ・ケージョの8の工程までは同じです。

  2. 2

    生地にゴマを加えて全体に混ざる様にしましょう。10個に丸めてオーブンで焼きます。温度・時間は同様です。

    • ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)作り方2写真
  3. 3

    全体に乾いた感じになり薄く焼き色が付けばOKです。
    網などの上で冷ましましょう。

    • ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。焼きたては熱いですがフウフウして食べるのも美味しいですよ。

    • ポン・デ・ケージョ(黒ゴマ)作り方4写真

コツ・ポイント

※簡単にアレンジしているので朝ご飯の代わりにもなります。発酵が無いので食べたい時に作れます。朝等の時間が無い時ならば生地を前日に作り朝丸めて焼けばもっと時間短縮出来ますよ (*^-^)
粉チーズはもう少し加えても良いですよ!

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2009/06/18 06:21に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 米粉 片栗粉 牛乳 強力粉 卵

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