カッペリーニを茹で、氷水でよく冷やしておく。

プチトマトを1/2、または1/4にカットする。

オリーブオイルにマジックソルトを入れ、そこにカットしたプチトマトを入れ、和える。

③に水気をしっかり切ったカッペリーニを和える。

器に盛り、バジルと黒胡椒を散らし、完成。