柳川名物 鰻のせいろ蒸し
クック☆やーっ！ @cook_40133464
柳川名物 鰻のセイロ蒸しがご家庭で簡単に。鰻ダレの香ばしい香り！ふっくらほかほかの蒲焼がたまりません！祝☆話題入り！
クックパッドの絶品蒸しレシピ
宝島社に掲載されました〜🎉
このレシピの生い立ち
中華セイロは本当に万能です！
鰻のセイロ蒸しは出来るかな？
半信半疑で作ってみました。鰻屋さんのお店で食べてるみたいに美味しいですよ♫
柳川名物 鰻のせいろ蒸し
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このレシピの生い立ち
中華セイロは本当に万能です！
鰻のセイロ蒸しは出来るかな？
半信半疑で作ってみました。鰻屋さんのお店で食べてるみたいに美味しいですよ♫
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんに鰻の蒲焼タレをまぶし、ごはんを切るように混ぜ合わせます
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- 2
中華セイロにクッキングペーパーを敷いて混ぜ合わせたごはんを敷きます
- 3
鰻をカットしうなぎごはんの上に乗せます
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- 4
鍋の上にはめ中火で25分程度蒸します。錦糸卵をちらし完成です！
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- 5
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- 6
せいろごと大皿に移動して取り分けていただきます！
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- 7
sakuko 99さん☆いつもありがとうございます！このレシピは個人的に大好きな逸品なのでとても嬉しい！美味しそう♪
- 8
コムギ大好きさん
うなぎのせいろ蒸しレポありがとうございます！ふっくらツヤがありめちゃ美味しそう！食べたい！（≧∇≦） - 9
クックパッドの絶品蒸しレシピ宝島社に掲載されました🙌感謝♡ビックリ❣️
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- 10
とてもワクワクするレシピ本です！みなさん是非ご覧下さい🎶
コツ・ポイント
簡単だから特別ありませんが、完成したセイロを器に移動する際は火傷に注意して下さい。セイロの蓋をあける瞬間！鰻せいろ蒸しの香りを是非楽しみましょう！
つくれぽ
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