インゲンと人参の肉巻き

ズボラままん @cook_40188469
あんまり味が濃くなくあっさりとして美味しいです!濃いのが良いひとは少し調味料を多めに入れると良いです説明下手ですみません
このレシピの生い立ち
パパのお弁当にも入れられるおかずを作りたくてたまたま思いつきでやってみましたヽ(≧▽≦)ノ
インゲンと人参の肉巻き
あんまり味が濃くなくあっさりとして美味しいです!濃いのが良いひとは少し調味料を多めに入れると良いです説明下手ですみません
このレシピの生い立ち
パパのお弁当にも入れられるおかずを作りたくてたまたま思いつきでやってみましたヽ(≧▽≦)ノ
作り方
- 1
最初にインゲンをりょうはじ切ります。
- 2
次に人参を皮むいて細長く切ります。
- 3
鍋にインゲンと人参が浸るくらい水を入れて塩とコンソメ顆粒を味がつくまで入れて沸騰してからインゲンと人参を入れます。
- 4
食感を楽しめるように柔らかすぎずかたすぎずがいいです!
- 5
インゲンと人参をザルにうつします。
- 6
インゲンと人参をお肉で巻いていきます!巻いたら小麦粉を少量まぶします!
- 7
バターorマーガリンをフライパンに入れて溶かして焼き色がつくまで焼いていきます。
- 8
焼き色がついたら塩とコンソメ顆粒を適量入れます。
- 9
焼き終わって味がしっかりついたら、真ん中を切って出来上がりです!(≧∀≦)
コツ・ポイント
自分で少し味をアレンジしてみても良いかもです(≧∀≦)
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