紅茶のケーキ~レモン風味~

花まめ
花まめ @cook_40087619

紅茶のケーキ~レモン風味~
このレシピの生い立ち
前回のバナナケーキよりもさっぱり☆レモンをはちみつ漬けにしたら?という主人のアイデアから生まれました

紅茶のケーキ~レモン風味~

紅茶のケーキ~レモン風味~
このレシピの生い立ち
前回のバナナケーキよりもさっぱり☆レモンをはちみつ漬けにしたら?という主人のアイデアから生まれました

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材料

  1. ホットケーキミックス 150グラム
  2. バター 80グラム
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 紅茶 2パック
  6. レモン 1/2個
  7. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    レモンの皮をはちみつ漬けにしておく

  2. 2

    溶かしたバターに卵・粉を入れ、紅茶・レモンの皮を混ぜる

  3. 3

    予熱した170℃のオーブンで45分焼く

  4. 4

    出来上がり☆

コツ・ポイント

砂糖を入れないぶん甘くないので、お好みでメープルシロップなどをつけて食べるのもgood☆

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