作り方
- 1
バターを耐熱皿に入れレンジで600w30秒チンする。
- 2
紅茶の葉をすり鉢で細かく擦る。牛乳を入れておく。
- 3
ボールにHM、砂糖、卵、溶かしたバターを入れ泡立て器で混ぜる。牛乳を入れた紅茶を数回に分けて混ぜる。
- 4
お釜に生地を入れてケーキモードで炊く。なければ普通に炊く。
- 5
炊き上がりに竹串で刺してドロッとついてこなければ出来上がり。焼けていなければ様子をみながらもう一度炊く。
コツ・ポイント
紅茶はミルを持っていればそれで撹拌すると楽です。
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