あと一品✨蓮根の明太子バター炒め✨

あと一品✨蓮根の明太子バター炒め✨-レシピのメイン写真

あと一品✨蓮根の明太子バター炒め✨

piloaloha♡ @cook_40039965

もう一品しっかり味の副菜が欲しい時にはお勧めです(*^^*)冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来る副菜が欲しかったので^^;

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もう一品しっかり味の副菜が欲しい時にはお勧めです(*^^*)冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡
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材料

2人前

蓮根水煮 200g
明太子ソース(合えるだけパスタ用) 1人前
バター(マーガリン) 大さじ1
日本酒大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3
刻み海苔適量

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作り方

1
蓮根水煮を食べやすい大きさに切る。薄めにすると調理時間が短縮されソースも絡みやすいです。
2
鍋にバターを入れ熱し蓮根を炒める。全体にバターが回ったら酒&麺つゆを入れ炒め合わせる。
3
火を止めて明太子ソースを入れ混ぜ合わせる。
4
お皿に盛り付け刻み海苔をのせたら完成♡ソースに付いていた海苔です(^^ゞ

コツ・ポイント

炒めすぎると食感が楽しめないので注意です(^^)

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piloaloha♡ @cook_40039965

2017/01/12 13:24に公開

品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡

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このレシピのキーワード

炒めものパスタれんこんバター日本酒明太子

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