超簡単！常備菜に最適な肉味噌☆
ゆき姉1209 @cook_40110971
甜麺醤と醤油で味付けした肉味噌です！
辛くないので、お子様も食べられます！
アレンジが利くので、常備おかずに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備菜として。
超簡単！常備菜に最適な肉味噌☆
甜麺醤と醤油で味付けした肉味噌です！
辛くないので、お子様も食べられます！
アレンジが利くので、常備おかずに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備菜として。
作り方
- 1
にんにくと長ネギを
みじん切りにし、
小鍋にサラダ油と
一緒に入れ、
火にかける。 -
- 2
香りが出て来たら、
挽肉を入れ、炒める。 -
- 3
ほぐしながら、挽肉の
色が全体的に変わるまで、
焦がさない様に。 -
- 4
完全に火が通ったら、
甜麺醤と醤油を入れ、
全体的に良く馴染ませて
完全。 -
- 5
保存する場合は、
保存容器に入れ、
アラ熱が取れたら
冷蔵庫へ。 -
コツ・ポイント
・挽肉は、炒めすぎると固くなるので注意。
・辛いのが好きな方は、豆板醤を。
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