レンジとトースターで簡単！和風コロッケ
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
レンチンしたジャガイモを玉ねぎとひき肉を炒めたフライパンの中で潰して作る揚げない簡単コロッケです
味付けは和風です♪
このレシピの生い立ち
我が家の簡単すぎるコロッケです♪
揚げないから、ヘルシー
暑い日でも楽ちんです
レンジとトースターで簡単！和風コロッケ
レンチンしたジャガイモを玉ねぎとひき肉を炒めたフライパンの中で潰して作る揚げない簡単コロッケです
味付けは和風です♪
このレシピの生い立ち
我が家の簡単すぎるコロッケです♪
揚げないから、ヘルシー
暑い日でも楽ちんです
作り方
- 1
ジャガイモを洗い、耐熱皿に並べて濡らしたキッチンペーパーで覆いラップをふんわりかけて600w8分加熱する
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをふんわりかけて600w3分加熱する
-
- 3
フライパンにバターを引いて、レンチンした玉ねぎを炒め、ひき肉を加えて炒める
火が通ったら料理酒、みりん、醤油で味付けする -
- 4
蒸したジャガイモは皮をむいて、フライパンに加える
弱火にして、フライパンの中でジャガイモを潰す -
- 5
コロッケだねを耐熱皿に入れる
フライパンにオリーブオイルを入れ、パン粉を炒る→コロッケだねの上にかける -
- 6
180〜200度のトースターで5分ほど焼き目をつけて出来上がり
-
コツ・ポイント
ソースがいらないしっかりした味付けです(^^)
トースターの焼き時間はご家庭のに合わせてください
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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