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切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ
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切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ

nyaop
nyaop @cook_40050818

栄養価を損なわない乾物ヨーグルトをやってみて。
このレシピの生い立ち
乾物ヨーグルトをやってみたくなり。

栄養価を損なわない乾物ヨーグルトをやってみて。
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切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ

nyaop
nyaop @cook_40050818

栄養価を損なわない乾物ヨーグルトをやってみて。
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材料

  • 切り干し大根 30g
  • ヨーグルト 90g
  • ツナ缶 1個
  • きゅうり 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 塩胡椒 しっかりめ
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    切り干しとヨーグルトは1:3

    • 切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    切り干し大根は、さっと水洗い。

    • 切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    密閉容器に水気を切った切り干しとヨーグルトを和えて冷蔵庫で8時間かけて戻します。

    • 切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ作り方3写真
  4. 4

    切り干しがヨーグルトとホエイを吸って、こんな感じ。

    • 切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ作り方4写真
  5. 5

    あとはフツーにツナサラダにしてみました。

    • 切り干し大根ヨーグルトdeツナサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

とくになし。
当然ですが、炊いていないので切り干しの歯ごたえは、しっかりめ。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2017/01/13 04:41に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

ツナサラダ 切り干し大根 ツナ キュウリ ヨーグルト

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