ごぼうと舞茸の金平 えったん☆ @cook_40177431 おつまみによく作ります。翌日も味が染みて美味しいです。このレシピの生い立ちごぼうだけだと寂しかったので、舞茸も入れてみました。 もっと読む おつまみによく作ります。翌日も味が染みて美味しいです。このレシピの生い立ちごぼうだけだと寂しかったので、舞茸も入れてみました。 もっと読む ごぼうと舞茸の金平 えったん☆ @cook_40177431 おつまみによく作ります。翌日も味が染みて美味しいです。このレシピの生い立ちごぼうだけだと寂しかったので、舞茸も入れてみました。 もっと読む おつまみによく作ります。翌日も味が染みて美味しいです。このレシピの生い立ちごぼうだけだと寂しかったので、舞茸も入れてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ごぼう 1〜2本 舞茸 1パック サラダ油 大さじ1 ※砂糖 大さじ1 ※しょう油 大さじ1 ※酒 大さじ1 ※みりん 大さじ1 鷹の爪 お好みで ゴマ油 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうを洗って、くしゃくしゃにしたアルミホイルでこする。(包丁だと、皮の栄養を、取りすぎてしまうので…) 2 ごぼうをささがきにする。(水に浸さなくても大丈夫です) 3 サラダ油でごぼうを炒める。 4 ごぼう全体に油がまわったら、舞茸を入れざっと、混ぜる。 5 ※調味料(お好みで鷹の爪)を入れ炒める。3～5まで7分ぐらいです。途中蓋をして、炒め煮のようにすると良いです。 6 最後にお好みで、ゴマ油をたらしても美味しいです。 コツ・ポイント しょう油、酒、みりんの大さじ１は、すり切りではなく、表面張力で山盛りです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18696336 コピーしました！ えったん☆ @cook_40177431 2017/01/10 11:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ゴルフとパン作りが好きです(o^−^o)ビールと、にんにく好きな旦那さんのおつまみを考える毎日です(*^ー^)ノ♪ もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう 酒 まいたけ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ とろとろ杏仁豆腐 小松菜のピーナッツ和え 【簡単】青椒肉絲 インスタで流行ってた！？雲パン 絶品甘酢あん！鶏胸肉で☆簡単酢豚風☆夕飯 10分で完成！照り焼き味♪お餅の豚肉巻き 簡単❤豚こまと玉ねぎのスタミナ炒め☆ もんじゃ店より旨い 簡単もんじゃ バレンタインにも簡単♡可愛いチョコバー 炊飯器で本格カニご飯 Buttermilk Pancakes Banana Pudding Twice baked potatoes Pumpkin Chocolate Chip Bread Roasted Sweet Potato and Butternut Squash 【常備菜】おせちやビビンバに！紅白なます ブロッコリー芯のピリ辛中華炒め♪ ぶりのハニーバターソテー 簡単☆豚バラのネギダレ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696336
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