豆苗とツナのペペロンチーノ

gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

ツナ缶と豆苗で簡単ペペロンチーノ!こんなに簡単でいいのか☆疑いますが美味しいです!Instagram:gomatubu8
このレシピの生い立ち
野菜もおいしく食べれるパスタを作りたかったので。

豆苗とツナのペペロンチーノ

ツナ缶と豆苗で簡単ペペロンチーノ!こんなに簡単でいいのか☆疑いますが美味しいです!Instagram:gomatubu8
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野菜もおいしく食べれるパスタを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 2人分(200g)
  2. 豆苗 1パック
  3. ツナ缶 1個
  4. ペペロンチーノパスタの素 2人前
  5. 大葉、青唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    塩を多めに入れて沸騰させたお湯でスパゲッティを茹でます。

  2. 2

    スパゲッティが茹で上がる1分前に予め半分に切っておいた豆苗を鍋に入れ、湯を切ります。

  3. 3

    茹でていた鍋にスパゲッティと豆苗を戻し、ペペロンチーノの素、ツナ缶、お好みで輪切りの青唐辛子を入れ、よく和えます。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、大葉を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

◆ツナ缶の油はお好みで捨ててもそのままでも大丈夫です。私は軽く油を切ってから使いました!
◆ペペロンチーノの素なんて使わないという方は、ニンニク1片、サラダオイル、鷹の爪、でガーリックオイルを作り、塩、白だしで味を付けると和風で美味しいです

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