わったしのわたしのカレーは左きき♫

花時計咲いた @cook_40128399
あさからめぐみのカレー♪
お箸は難しいので、カレーなら利き手じゃない方で食べられそう!
寿命が伸びそうな脳トレカレーなの
このレシピの生い立ち
入院中、同室の方が「口で食べられないのが一番辛い」との言葉が忘れられず。
また、手の甲の腫瘍の検査入院の方は、慣れない方の手でスプーンを・・。
カレーはつい早食いになってしまうので、左手で食べると、自ずとゆっくり食べます。
わったしのわたしのカレーは左きき♫
あさからめぐみのカレー♪
お箸は難しいので、カレーなら利き手じゃない方で食べられそう!
寿命が伸びそうな脳トレカレーなの
このレシピの生い立ち
入院中、同室の方が「口で食べられないのが一番辛い」との言葉が忘れられず。
また、手の甲の腫瘍の検査入院の方は、慣れない方の手でスプーンを・・。
カレーはつい早食いになってしまうので、左手で食べると、自ずとゆっくり食べます。
作り方
- 1
鶏皮でお出汁をとってます。
チョッパー等でお野菜類をみじん切りにして、皮と一緒に水から煮る。
- 2
ルウとコンソメを加えて、煮たり冷ましたりを繰り返す。
- 3
食べる前に、スパイス投入。
- 4
生クリームをかけました。
- 5
カレーの時は十六穀米を炊いてます。
- 6
左手で!
いただきます♪ - 7
いつもより、ゆっくりいただけました。
(お見苦しい画像でメンゴ)
コツ・ポイント
左利きの方は、右手でよろぴく^^
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