～コクうま♪鶏もも肉とカリフラワー炒め～

～コクうま♪鶏もも肉とカリフラワー炒め～-レシピのメイン写真

～コクうま♪鶏もも肉とカリフラワー炒め～

トーイまま @toymama

あるものでシンプルに作りました♪
(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
パプリカの残りと頂いたカリフラワーがあったので
シンプルな味で作ってみました♡(^O^)／

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あるものでシンプルに作りました♪
(*´▽｀*)
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パプリカの残りと頂いたカリフラワーがあったので
シンプルな味で作ってみました♡(^O^)／

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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
カリフラワー 1/2株
パプリカ(赤、黄) 1/2個
片栗粉大1
クレイジーソルト小1（肉用）
クレイジーソルト小1/2（野菜用）
鶏がらスープの素小1
にんにく(みじん切り) 小1/2
生姜(すりおろし) 小1/2
サラダ油適量

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作り方

1

鶏肉は水でサッと洗い水気をふき取り一口大に切り
クレイジーソルトをまぶし馴染んだら片栗粉を全体にまぶす。
2

カリフラワーは子房に分けて塩ゆでしておく。
パプリカは一口サイズに切る。
3

フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを入れ鶏肉を焼く。
4

鶏肉に大体火が通ったら、野菜を入れてクレイジーソルト（野菜用）、鶏ガラスープの素を入れて味を整えて出来上がり♪

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トーイまま @toymama

2017/01/10 09:38に公開

19歳男の子＆17歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理＆おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデンキッチン』も主宰中～(^O^)／

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉パプリカカリフラワー鶏もも肉にんにくしょうが

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