最後まで美味しく食べれるスンドゥブチゲ

最後まで美味しく食べれるスンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

最後まで美味しく食べれるスンドゥブチゲ

Ｎまま @cook_40055473

旦那も大好物のスンドゥブチゲ♡
スープを少し多めに作って
最後にチーズリゾットにしても絶品！！！
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲが食べたくて♡

旦那も大好物のスンドゥブチゲ♡
スープを少し多めに作って
最後にチーズリゾットにしても絶品！！！
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲが食べたくて♡

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Ｎまま @cook_40055473

旦那も大好物のスンドゥブチゲ♡
スープを少し多めに作って
最後にチーズリゾットにしても絶品！！！
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲが食べたくて♡

旦那も大好物のスンドゥブチゲ♡
スープを少し多めに作って
最後にチーズリゾットにしても絶品！！！
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スンドゥブチゲが食べたくて♡

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材料

豆腐 1丁
豚肉 150g
白菜 4枚
しめじ 1/2個
ニラ 4本
ゴマ油大さじ1
☆水 800cc
☆コチュジャン小さじ2
☆醤油大さじ2.5
☆ウェイパー大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆あればキムチ少量でOK
☆一味お好みの辛さ分

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさ、
ニラは5cmぐらいに切る。
しめじは株元を切って手でさく。
2

鍋にゴマ油を入れて豚肉を炒めて色が変わったらお水を入れて、白菜、しめじ、キムチ、☆の調味料を入れて煮込む。
3

味見をして豆腐を格子状に切り、鍋に入れてニラを入れ更に煮込んだら完成♡
4

残ったスープでチーズリゾット♡
レンジOKのお茶碗にご飯を少なめに入れて
ご飯が浸かるまでスープを入れる。
5

ご飯をほぐしてからチーズをお好きな量のせてレンジで1分チン♪で出来上がり♡
器が熱くなるので気をつけて下さい

コツ・ポイント

一味で辛さ調節してください(^^)

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Ｎまま

Ｎまま @cook_40055473

2017/01/10 11:36に公開

旦那と娘2人、息子1人います(^^)

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このレシピのキーワード

豆腐チゲニラ白菜豚肉シメジキムチ酒コチュジャン豆腐

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