弁当にも☆味噌ハンバーグ(*^▽^*)

弁当にも☆味噌ハンバーグ(*^▽^*)-レシピのメイン写真

弁当にも☆味噌ハンバーグ(^▽^)

ネコとトリ @cook_40073357

簡単で美味しいハンバーグです☆味噌でコクがあるのでお弁当にもオススメですヽ(^0^)ﾉ
このレシピの生い立ち
味噌が微妙に余ってて、入れてみたら美味しかった（●＾o＾●）

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簡単で美味しいハンバーグです☆味噌でコクがあるのでお弁当にもオススメですヽ(^0^)ﾉ
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味噌が微妙に余ってて、入れてみたら美味しかった（●＾o＾●）

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材料

お弁当１人分

豚挽き肉 50g
☆長ネギ（みじん切り）大さじ２
☆味噌小さじ１/２
☆砂糖小さじ１/4
☆醤油小さじ１/4
☆酒小さじ１/４
☆豆板醤適宜
サラダ油小さじ１/２

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作り方

1

豚挽き肉に☆印の調味料を入れてよく練る。２等分して小判型にする。
2

熱したフライパンにサラダ油をひき、①を両面焼き色がついたら蓋をして、水大さじ２（分量外）を加えて蒸し焼きにする。
3

すんだ汁が出てきたら完成です！

コツ・ポイント

とくに無いです(^_^;)
味噌が入ってるので焦げやすいかな～。
火は中火くらいかな！

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ネコとトリ @cook_40073357

2012/04/05 23:55に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ豚ひき肉酒味噌長ネギ

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