和えて簡単♪キュウリとオクラの昆布和え
rieka30 @cook_40079010
夏が旬のキュウリ、オクラを使ったさっぱり和えです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)
和えて簡単♪キュウリとオクラの昆布和え
夏が旬のキュウリ、オクラを使ったさっぱり和えです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)
作り方
- 1
オクラは、さっと下ゆでし、薄く切ります。
- 2
キュウリも同じく薄く切ります。
- 3
切った野菜とささめこんぶを和えて完成です(*´ｰ`*人)
コツ・ポイント
キュウリはあまり大きくない方が食べやすいですよ。きゅうりが大きい場合は半分に切ってから薄く切ってくださいね(・∀・)
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