和えて簡単♪キュウリとオクラの昆布和え

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和えて簡単♪キュウリとオクラの昆布和え

rieka30 @cook_40079010

夏が旬のキュウリ、オクラを使ったさっぱり和えです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)

夏が旬のキュウリ、オクラを使ったさっぱり和えです。
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旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)

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rieka30 @cook_40079010

夏が旬のキュウリ、オクラを使ったさっぱり和えです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)

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旬の野菜の処理に。。。（笑）と考えました(*^^*)

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材料

小鉢2〜3皿分

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作り方

1

オクラは、さっと下ゆでし、薄く切ります。
2

キュウリも同じく薄く切ります。
3

切った野菜とささめこんぶを和えて完成です(*´ｰ`*人)

コツ・ポイント

キュウリはあまり大きくない方が食べやすいですよ。きゅうりが大きい場合は半分に切ってから薄く切ってくださいね(・∀・)

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rieka30 @cook_40079010

2013/06/19 07:31に公開

料理をするのも、食べるのも大好きな主婦です。簡単に作れるレシピ残しています。

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このレシピのキーワード

オクラキュウリ塩こんぶコンブサメ

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