濃厚リッチ★しっとりケーキ
ぼっちゃんです @cook_40097357
濃厚リッチな配合ですよ。たまにはカロリー気にせずに。
プレゼントすると喜ばれます。
このレシピの生い立ち
焼きドーナツです。ドーナツ型で無くても、大丈夫ですよ。たまにはカロリー気にせず濃厚しっとり。
時間が経ってもふわんふわん。リッチ配合お試しあれ★
濃厚リッチ★しっとりケーキ
濃厚リッチな配合ですよ。たまにはカロリー気にせずに。
プレゼントすると喜ばれます。
このレシピの生い立ち
焼きドーナツです。ドーナツ型で無くても、大丈夫ですよ。たまにはカロリー気にせず濃厚しっとり。
時間が経ってもふわんふわん。リッチ配合お試しあれ★
作り方
- 1
★の付いている粉類は、ふるっておく。
卵に砂糖を加えて少し白っぽく、気持ちもったりするかな〜と思う位まで泡立て器で混ぜる - 2
1に生クリームとお好みでバニラエッセンスを数滴加えて混ぜる。
- 3
ふるった★の粉類を1に混ぜる。 ※かる〜くでオッケー。念入りに混ぜすぎないこと。
- 4
溶かしたバターを2回に分けて、ゴムベラで切るように、底から持ち上げるようにすくいながら切る。 ※混ぜすぎない。
- 5
好きな型8分め位まで入れる。型離れが不安な方は、サラダ油やバターを薄く型に塗ってから入れると完璧ですよ。
- 6
180度に余熱完了させたオーブンに入れて170度に下げて、18分焼く。
- 7
★完成★ 熱が取れたら型から外し、ラップをかけて乾燥予防。 ふわふわフカフカ。
コツ・ポイント
卵は白っぽく少しもったりする位になるまでよく混ぜてください。(*^o^*)
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