大根の皮をむいて、切ります。
豚肉も食べやすい大きさに切ります。

鍋にサラダ油を入れて肉と
A、大根を入れて炒めます

B、を入れて煮たたせて砂糖を入れて混ぜてから蓋をして弱火で15分煮ます。

大根が柔らかくなったら、
醤油を入れて蓋をして弱火で10分煮ます。

火を止める2~3分前にグリンピースを入れてください。
お皿に盛り付けて出来上がりです。