玉ねぎくし切り、じゃがいもくし切りパプリカも同じ幅くらいに切り、ウインナーは食べやすいサイズに？

フライパン、又はスキレット（面倒だからこのまま食卓出せるスキレット）にオリーブオイルをひき玉ねぎとジャガイモを入れ炒める

油がまわったら、コンソメやブイヨンなど洋風出汁（私は自家製野菜だし）を、お湯で溶いて面倒なら粉ふりかけてお湯注ぐ^_^;

ジャガイモに火が入る頃、パプリカとウインナーを入れる。

火が入るころ、
ケチャップ、ソース、醤油、酒を入れて味をからませて出来上がり

スキレットで調理したらそのままテーブルね