簡単♡もちもちタピオカ杏仁ミルク
kohamin @cook_40188718
簡単にタピオカが出来ちゃう!
杏仁霜を使うと粉っぽくて、火にかけて溶すのが面倒くさい…
アーモンドエッセンスで十分!
このレシピの生い立ち
タピオカドリンクの中で、1番好きな杏仁ミルク♡買いに行くのがめんどくさかった…(;´Д`A
覚え書き〜♡
簡単♡もちもちタピオカ杏仁ミルク
簡単にタピオカが出来ちゃう!
杏仁霜を使うと粉っぽくて、火にかけて溶すのが面倒くさい…
アーモンドエッセンスで十分!
このレシピの生い立ち
タピオカドリンクの中で、1番好きな杏仁ミルク♡買いに行くのがめんどくさかった…(;´Д`A
覚え書き〜♡
作り方
- 1
タピオカを一晩水に浸す
- 2
鍋にお湯を沸かし、タピオカを入れ、5分から10分程度茹でる。(透き通るくらい!水に浸す時間とタピオカのサイズで違う)
- 3
茹でてる間に、コップに牛乳、ガムシロップ、エッセンスを入れ混ぜる。
(これ。大好きな杏仁ミルク♡これだけでも最高♡) - 4
茹で上がったらザルにあげ、冷水で冷やし水をきる。
- 5
3のミルクにタピオカを入れて、氷も入れて出来上がり!
コツ・ポイント
ズボラな私でも出来るので大丈夫〜♡
甘いのが大好きなので、私はガムシロ多め♡
その日の気分で、杏仁味濃いめや、甘さ控えめにしたり♡
タピオカを浸す時間が短い場合は、茹で時間を気持ち長く、長いときは逆で♡
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