簡単作り置き♫ひき肉のもと
かののんママ @cook_40184703
アレンジは無限大！！！作り置きして冷凍しておけばオムレツやコロッケ、カレーが簡単に作れます(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
オムレツを作った時に余った中身でコロッケを作ったらとても美味しかったので合挽き肉が安売りの時に作り置きを始めたのがきっかけです。
簡単作り置き♫ひき肉のもと
アレンジは無限大！！！作り置きして冷凍しておけばオムレツやコロッケ、カレーが簡単に作れます(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
オムレツを作った時に余った中身でコロッケを作ったらとても美味しかったので合挽き肉が安売りの時に作り置きを始めたのがきっかけです。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をひき玉ねぎ・にんじんを炒め、しお・こしょうをします。
- 3
全体に火が通ったらお肉を入れて炒めます。
- 4
コンソメキューブを入れて馴染むまでよく炒めます。最後にしお・こしょうで味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れて便利です☆完成したものを卵で包めばオムレツに！ふかして潰したジャガイモに入れてパン粉をつけて揚げればコロッケに！お水とカレールーを入れればカレーに(o^^o)小分けにラップをして冷凍するのも良いです！
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