さけるチーズ、ウインナーをそれぞれ半分に切る。竹串にウインナー→さけるチーズの順に刺しラップを巻き1時間程冷凍する。

ボールにHMと豆腐を入れひとかたまりになるまでこねる。(手袋を付けてこねると手も汚れずチーズにも巻きやすいです)

2の生地を2つに分け、冷凍しておいた1に巻き付ける。(チーズやウインナーが見えないようしっかり生地で包んで下さい)

パン粉を全体にまぶし、フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で全体に色が付くまで揚げ焼きにする。

オーブントースターで5分程焼く。(中まで火が通っていないようでしたらアルミホイルを被せ再度様子を見ながら焼いて下さい)