簡単！ イタリアン篤サラダ
うにベルシタッペル @cook_40151005
いつものサラダが大変身。
イタリア人（篤さん）の家庭の味をご賞味あれ。
このレシピの生い立ち
篤さん（イタリア人）から教わったレシピを家庭の味にアレンジしてみました。
簡単！ イタリアン篤サラダ
いつものサラダが大変身。
イタリア人（篤さん）の家庭の味をご賞味あれ。
このレシピの生い立ち
篤さん（イタリア人）から教わったレシピを家庭の味にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
沸騰したお湯に卵を入れて6分経ったら冷水に3分さらすと黄身がトロトロのゆで卵ができます。 - 2
サラダにマヨネーズ、醤油、オリーブオイルをかけます。
- 3
サイコロ状にしたモッツァレラチーズを乗せます。
- 4
刻み海苔と揚げ玉を乗せたら混ぜます。
- 5
最後にゆで卵を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
刻み海苔、揚げ玉はあればあるほど美味しいです。
ゆで卵の代わりに温泉卵もいいでしょう。
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花咲けママ -
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