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♪まんまるサラダ♪
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♪まんまるサラダ♪-レシピのメイン写真

♪まんまるサラダ♪

M−sachi
M−sachi @cook_40121339

いつものサラダが大変身!
このレシピの生い立ち
我が家の野菜サラダにかけるのはたいていポン酢です。子供はかけすぎる場合があるので、ゼリーに封じ込めました。見た目もかわるし、と思い作りました^_^

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我が家の野菜サラダにかけるのはたいていポン酢です。子供はかけすぎる場合があるので、ゼリーに封じ込めました。見た目もかわるし、と思い作りました^_^

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M−sachi @cook_40121339

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材料

4にん人分
  • ミニトマト 12個
  • アボカド 1/6個
  • ポン酢 50cc
  • 塩 少々
  • アガーゼリーの素 10g
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを湯むきする。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、小さ目に切る。

  3. 3

    小鍋に、水•ポン酢•塩を入れて混ぜ合わし、火にかける。

  4. 4

    3にゼリーの素を振り入れながら混ぜ、溶かす。

  5. 5

    製氷皿に4を少しだけいれ、表面が少し固まってきたら1と2を入れ、4を流しいれる。

  6. 6

    5に蓋をして、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    器に入れて、完成!

コツ・ポイント

丸く仕上げるには、作り方5の見極めが大切!固まり具合の。

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M−sachi
M−sachi @cook_40121339
2020/08/05 11:26に公開
はじめまして数あるレシピがある中で、ご覧頂きありがとございます。日々、あ!っと思いつきで作ることが多く、作り方など雑な書き方しか出来ませんが、少しでも多くの料理をUPしていければと思います。管理栄養士食生活アドバイザー2級取得
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト ゼリー

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