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野菜スティック

みゆ☆たい
みゆ☆たい @cook_40140706

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材料

  • 薄力粉 80
  • 人参 40
  • ほうれん草 30
  • 砂糖(甜菜糖) 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま 小さじ1
  • 油(ココナッツオイル) 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろし
    ほうれん草はゆでて細かく切る(ほうれん草は茹でて冷凍小分けにしておいてもよい)

    • 野菜スティック作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に粉、砂糖、塩、白ごま入れて、良く振る

    • 野菜スティック作り方2写真
  3. 3

    野菜を袋に入れ、ポロポロになるようにシャカシャカする。
    ほうれん草はほぐしたほうがいい

  4. 4

    溶かしたココナッツオイルを入れてひとまとまりにする(ココナッツオイルは固まりやすいので手早く作業する)

    • 野菜スティック作り方4写真
  5. 5

    綿棒で20×8くらいに伸ばし
    スティックにカット
    オーブン180℃で15分!

    • 野菜スティック作り方5写真

コツ・ポイント

ビニール袋で作業するから洗い物少なめ!
野菜は何でも入れていいです。
油は菜種油でも。
子供がつかみやすい長さに調整してください

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みゆ☆たい
みゆ☆たい @cook_40140706
2017/01/10 22:20に公開
2歳の子供のためになるべく体に優しいものでお菓子を作ったり、簡単に作れる方法を日々研究中!
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このレシピのキーワード

にんじん ほうれん草 薄力粉

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