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レディーサラダの甘酢漬け
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レディーサラダの甘酢漬け-レシピのメイン写真

レディーサラダの甘酢漬け

ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714

パーティーにもピッタリ!華やかな甘酢漬けです。
このレシピの生い立ち
レディーサラダが大好きで♥そのまま食べても辛味も少なく食べやすいのですが、箸休めにもなりそうな甘酢漬けを作りました。

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このレシピの生い立ち
レディーサラダが大好きで♥そのまま食べても辛味も少なく食べやすいのですが、箸休めにもなりそうな甘酢漬けを作りました。

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ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714

パーティーにもピッタリ!華やかな甘酢漬けです。
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レディーサラダが大好きで♥そのまま食べても辛味も少なく食べやすいのですが、箸休めにもなりそうな甘酢漬けを作りました。

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レディーサラダが大好きで♥そのまま食べても辛味も少なく食べやすいのですが、箸休めにもなりそうな甘酢漬けを作りました。

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材料

  • レディーサラダ 1本
  • A
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    レディーサラダを5mm厚さに切る。

    • レディーサラダの甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    Aを耐熱容器に入れて、500wで1分加熱する。あら熱をとる。

    • レディーサラダの甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れる。冷蔵庫で漬け込む。(2,3日がおすすめ!)

    • レディーサラダの甘酢漬け作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • レディーサラダの甘酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

レディーサラダはなるべく薄く切ってください。漬け込む時間が長い方が全体的にキレイなピンクに仕上がります。

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ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714
2017/01/10 22:06に公開
お料理大好き♥可愛くおいしいものを!と(時々…)追及してます。
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サラダ

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