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イクラとイカのおかか和え
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イクラとイカのおかか和え-レシピのメイン写真

イクラとイカのおかか和え

✿≣かなの≣✿
✿≣かなの≣✿ @cook_40186245

おつまみに!
このレシピの生い立ち
会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので

おつまみに!
このレシピの生い立ち
会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので

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イクラとイカのおかか和え

✿≣かなの≣✿
✿≣かなの≣✿ @cook_40186245

おつまみに!
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会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので

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会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので

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材料

  • イカ 好きなだけ
  • イクラ 好きなだけ
  • チンゲン菜 2,3枚
  • わさび 2cm~お好みで
  • しょう油 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    イカを0.5~1cm幅に切る

  2. 2

    チンゲン菜は1.5cm角ぐらいに切りお皿に入れラップをかけてレンジで1分20秒ほど

  3. 3

    2○にわさび・しょう油を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    1○,3○とイクラ、かつお節を混ぜ合わせ盛り付けて完成

コツ・ポイント

イクラの味を活かしたいのでしょう油・わさびは気持ち少なめで
チンゲン菜はあってもなくても!他の菜っ葉でも何でも!!
今回かつお節はだしをとった後のやつ使ってます!笑

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✿≣かなの≣✿
✿≣かなの≣✿ @cook_40186245
2017/01/06 14:16に公開
自分の覚え書き用レシピなので大雑把です\( ・ω・)/
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このレシピのキーワード

イカ チンゲンサイ いくら かつお節 わさび

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