きゅうりは、塩で板ずりし、2mmの輪切りに。
玉ねぎも極薄の半月切りにして、小さじ1（分量外）の塩を振って混ぜておく。

その間に、マカロニを茹でる。

マカロニが茹で上がったら、☆の調味料を熱いうちに混ぜて、粗熱が取れたら、①とハムを加える。

食べる直前に、追いマヨネーズをして、出来上がり！！