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定番!本当に美味しいマカロニサラダ
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定番!本当に美味しいマカロニサラダ-レシピのメイン写真

定番!本当に美味しいマカロニサラダ

chizus
chizus @cook_40132123

しっかり味のおかずになる大好評なマカロニサラダです!

このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な主人!少しでもわからないように食卓にお酢を加えるようにしています。
おかげさまで、お酢を指摘されてません。

しっかり味のおかずになる大好評なマカロニサラダです!

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おかげさまで、お酢を指摘されてません。

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chizus
chizus @cook_40132123

しっかり味のおかずになる大好評なマカロニサラダです!

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材料

4人分
  • マカロニ 袋半分
  • 茹でるときの塩 ひとつかみ
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆お酢 大さじ2
  • ☆黒胡椒 少々
  • ☆マスタード 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • 追いマヨネーズ 大さじ2
  • ハム 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、塩で板ずりし、2mmの輪切りに。
    玉ねぎも極薄の半月切りにして、小さじ1(分量外)の塩を振って混ぜておく。

    • 定番!本当に美味しいマカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    その間に、マカロニを茹でる。

    • 定番!本当に美味しいマカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    マカロニが茹で上がったら、☆の調味料を熱いうちに混ぜて、粗熱が取れたら、①とハムを加える。

    • 定番!本当に美味しいマカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    味が落ち着くように、冷蔵庫で馴染ませる。

  5. 5

    食べる直前に、追いマヨネーズをして、出来上がり!!

    • 定番!本当に美味しいマカロニサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

一度、冷蔵庫で味を馴染ませ、追いマヨネーズをする事で、クリーミーで、味のしっかりしたサラダになります。

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chizus
chizus @cook_40132123
2017/01/12 11:36に公開

このレシピのキーワード

マカロニサラダ キュウリ ハム マカロニ マスタード 玉ねぎ

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