山菜はざるにあけ、軽く水洗いし、水を切っておきます。

水を切った山菜と○すべてを鍋にいれ10分くらい煮ます。
その後1~2時間くらい置いておきます。

炊飯直前に1ｃｍ角に切ったおもちを上に散らします。
そのまま普通に炊飯スタート。

炊きあがるとこんな感じです。炊けたらすぐにしゃもじで全体をよく混ぜ、15分くらい蒸らします。

お餅が溶けて米に絡まりおこわっぽくなります。完成です♪