玉ねぎをみじん切りにする。

鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎと合い挽き肉を炒める。

②にトマトジュース、マギーブイヨン、すりおろしにんにくを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで、中火から弱火で20分程煮る。

玉ねぎが柔らかくなったら、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ、味を整える。