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ヨーグルトでティラミス
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ヨーグルトでティラミス-レシピのメイン写真

ヨーグルトでティラミス

HO−OH
HO−OH @cook_40188906

ざっくり計量でも大丈夫な覚え書き。
このレシピの生い立ち
ティラミス食べたいけど、1人分のためにマスカルポーネも生クリームも買いたくなかったので。

ざっくり計量でも大丈夫な覚え書き。
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ティラミス食べたいけど、1人分のためにマスカルポーネも生クリームも買いたくなかったので。

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ざっくり計量でも大丈夫な覚え書き。
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ティラミス食べたいけど、1人分のためにマスカルポーネも生クリームも買いたくなかったので。

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ティラミス食べたいけど、1人分のためにマスカルポーネも生クリームも買いたくなかったので。

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材料

1人分
  • プレーンヨーグルト 150~200g
  • 砂糖 大2~4
  • 卵黄 1個
  • 粉チーズ 大1
  • ビスケット お好み
  • インスタントコーヒー 適量
  • 水 適量
  • ブラックココア 適量
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作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトをキッチンペーパーに広げて水をきる。

  2. 2

    水きりしたヨーグルトに、砂糖、卵黄、粉チーズを混ぜる。

  3. 3

    少量の水で濃いめにコーヒーを作り、ビスケットを浸す。

  4. 4

    カップ等の器に3と2を層になるように入れたら、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    食べる前にココアをふるいかける。

コツ・ポイント

混ぜるだけですし、目分量でもいけます。
ビスケットを浸すときに洋酒を加えると大人向けになります。

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HO−OH
HO−OH @cook_40188906
2017/01/11 14:19に公開

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