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レンジで薄焼きたまご
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レンジで薄焼きたまご-レシピのメイン写真

レンジで薄焼きたまご

soteyu
soteyu @cook_40060685

子どもでもできる薄焼きたまご♡
このレシピの生い立ち
8歳の息子は卵焼き器で上手に焼けるようになりましたが、下の子たちはまだ危ないので、なんとかできないかと考えました。
これなら、ちょっと欲しいときに便利だし、暑い夏には出番が増えそうです。

子どもでもできる薄焼きたまご♡
このレシピの生い立ち
8歳の息子は卵焼き器で上手に焼けるようになりましたが、下の子たちはまだ危ないので、なんとかできないかと考えました。
これなら、ちょっと欲しいときに便利だし、暑い夏には出番が増えそうです。

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soteyu
soteyu @cook_40060685

子どもでもできる薄焼きたまご♡
このレシピの生い立ち
8歳の息子は卵焼き器で上手に焼けるようになりましたが、下の子たちはまだ危ないので、なんとかできないかと考えました。
これなら、ちょっと欲しいときに便利だし、暑い夏には出番が増えそうです。

子どもでもできる薄焼きたまご♡
このレシピの生い立ち
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これなら、ちょっと欲しいときに便利だし、暑い夏には出番が増えそうです。

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材料

直径12センチ2枚分
  • たまご 1個
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • みりん 好みで小さじ1程度
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、好みで味付けする。片栗粉は水でといておく。

    • レンジで薄焼きたまご作り方1写真
  2. 2

    たまごと水溶き片栗粉を合わせ、油を塗ったお皿に流し込む。

    • レンジで薄焼きたまご作り方2写真
  3. 3

    レンジ600Wで1分加熱する。(ラップなし)

  4. 4

    はしで簡単に持ち上がるので、ひっくり返してレンジで10~20秒加熱する。

  5. 5

    別のお皿でもう1枚同じように作る。

コツ・ポイント

お皿に油をぬっておくと、はがれやすいです。
3が終わった時、卵液が流れるようなら10秒ずつ追加して、流れない状態でひっくり返してください。

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soteyu
soteyu @cook_40060685
2013/07/13 10:17に公開
岡山県在住のフリーランス管理栄養士です。食育アドバイザー、幼児食アドバイザーも取得し、楽しく食べることを伝える「食楽-しょくがく」活動をしています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 卵

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